löjrom

Jag, Robert Wingolf, har arbetat i fiskbranschen i över 50 år. Först var det tillsammans med min far Fritz Wingolf, som drev Fritz Partifisk. Där vi levererade vi utsökta råvaror till Göteborgs och Stockholms bästa gourmetkrogar på sin tid. Det var där mina krav på kvalitet sattes och som jag sedan dess inte haft en tanke på att avvika från. Åren efter detta har jag drivit fiskvagn i Åsa, Falkenberg och Mölndal och jag har arbetat som grossist i fiskhamnen i Göteborg.

Försäljning av fisk och Kalix Löjrom.

Björk & Magnusson säljer fisk, skaldjur, kött och fågel av högsta kvalitet.

Fiskbilen som levererar kvalitetsfisk direkt till din dörr. Enbart hemleverans. Ingen fysisk butik.

Mat från havet och skogen till Dig! Löran idag är en av få levande fiskelägen där man som besökare kan se fiskare både landa och rensa fisken på kajen. Att få sitta i restaurangen och se fiskarna landa sin råvaror efter en fisketur skapar en unikt genuin känsla som förhöjer smakupplevelsen på Restaurang Lörudden då maten i princip går direkt från trålaren till tallriken.

Vi började år 1985 med att leverera fisk och skaldjur till restauranger i Malmöområdet. I slutet av 90-talet tog vi in sushiråvaror i sortimentet för att möta en växande efterfrågan. Idag är FDC en av de ledande sushigrossisterna i landet samtidigt som vi är en lokal fiskgrossist som tycker att fisk smakar bäst om det är närfiskat från hållbara bestånd.

Vi fiskar siklöja för att producera den lyxiga Kalix löjrommen, vilken är vår viktigaste produkt. Siklöja är en liten delikat laxfisk, som vi rensar och säljer antingen hel eller som filead. Vi fiskar också bland annat abborre, sik, lax, strömming och gädda.

Vi har funnits sedan 1986. Våra tre ledord är god service, hög kvalité och kunskap. Vi har ett brett sortiment av alla sorters fisk och skaldjur. Hos oss kan ni beställa fisk-och skaldjursfat efter eget önskemål. Kontakta oss för mer information.

Välkommen till Berzelius Bar & Matsal, ett Svenskt brasseri i hörnet på Berzeliigatan och Södra vägen i centrala Göteborg. Här serverar vi klassiska rätter i modern tappning från tidig lunch till sen kväll. Vi har 120 platser fördelat på 3 matsalar och sommartid lika många till på vår uteservering.

Våra barmästare erbjuder ett stort utbud av lokala öl, världens alla viner och drinkar av världsklass vilket gör baren till ett naturligt vattenhål långt in på småtimmarna.

Färsk fisk och skaldjur direkt från fiskhamnen i Göteborg. Egen tillverkning av sallader, såser, sillar, fisksoppa, pajer m.m.

Restaurangen är öppen:
Mån-Tis 11:30-15
Ons-Tor 11:30-18
Fre 11:30-21
Lör 11:30-15
Stängt på Söndagar.

Erbjuder även mat för avhämtning & catering

Välkommen till en saluhall i världsklass.

Årstiderna i Kockska Huset står för ett svenskt och europeiskt kök präglat av både tradition och kvalitet. Ett kök där internationella klassiker går hand i hand med en kärlek till regionens och årstidens råvaror.

Kockska huset ligger på stortorget i hjärtat av Malmö och erbjuder en unik miljö som ni inte hittar någon annanstans. Denna historiska byggnad är från 1500-talet och har hyst både Jörgen Kock & Gustav Vasa. Det är en väldigt speciell känsla varje gång man går ner under de vackra tegelvalven. De traditionsenliga vita dukarna, linneservetterna, atmosfären, de tända ljusen, den förstklassiga servicen och såklart fantastisk mat.

Hos Rutan på Smögen är diskarna fyllda av godsaker. Välkommen till en delikatessbutik som håller öppet året runt. Här hittar du ett utbud som inga andra fiskhandlare erbjuder. Varorna är ofta krav- eller MSC-märkta.

Om du kommer in på en fredag eller lördag kan du räkna med ostprovning!

Vår målsättning på Godfisk är att leverera kvalitetsfisk, skaldjur och utvalda köttprodukter från frysarna i vår fiskbil direkt till din frys. Vi tror att kvalité är nyckelordet för att få trogna och återkommande kunder. Vi på Godfisk är väldigt stolta över vår fina fiskkvalitet!

Fisk | Skaldjur | Delikatesser

Vi tillverkar och säljer delikatesser från öländska råvaror - Tomatmarmelad, Toastsenap, Jordgubbsmarmelad med rosor, Öländsk Chutney, Smaksatt honung, Saft och Rapsolja.

En köttbutik med ett brett sortiment av nöt-, kalv-, gris- och lammkött. Charksortiment och ostar av hög kvalitet. Välkommen!

Laxbutiken består av både butik och restaurang som erbjuder Sveriges största laxsortiment. Vi erbjuder konferenser i ett flertal unika rum, från vinkällaren med 4 platser till stora lokaler för 120 personer. På sommare har vi dessutom populära Glasscaféer både i Heberg och Ljungskile.

För fisk- och skaldjursälskare på Österlen. Kom till Verandan - en trappa upp, Bistron på nedre plan, Luckan eller "Sillaluckan" som den kallas. Fisk- och skaldjursbutik, rökeri och egna sillar. Nere vid hamnen i Kiviks by.

Vi har allt för dig som gillar ost och bröd. Frukostbröd och en mager ost en måndagsmorgon eller en läcker ostbricka för en lördagskväll. Vi har det mesta så låt oss hjälpa dig.

Restaurang och delikatessbutik med lax som specialitet. Perfekt läge utmed E6 mellan Malmö och Oslo, strax norr om Göteborg vid vackra Ljungskileviken. Bufféer, take away och dagens rätt med mera.

Vi röker, steker, grillar, kokar fisk m.m. Vi gör sillinläggningar, smörgåstårtor, bakelser, olika fiskfat och mycket mera.

Garanterat färsk fisk, hemkokta skaldjur, hemgjorda sallader och såser. Hemlagad mat och mycket annat. Välkomna in!

För många är Nya Fiskhallen en given träffpunkt. Fredagar är det skaldjur som gäller. Lördagar och lunchtider är det stort drag efter fisken. Bra produkter, god service och trevligt bemötande är det som gör det.