gås

Välkommen till Nilssons Gästgiveri! En skånsk mattradition när den är som bäst!

Välkommen till Ebbatorps Fågels Gårdsbutik.

Vi är ett av dom sista gårdsslakterier som finns kvar med ett fullt godkännande av Livsmedelsverket. Vi slaktar fåglar från mindre gårdar runt om hela södra Sverige. Här får djuren ett humant och stressfritt slut och köttet behandlas på bästa sätt. Vi erbjuder slakt, styckning, rökning och packning av dina produkter. Vi har även en fin liten gårdsbutik där vi säljer diverse delikatesser, såsom vår berömda varmrökta ungtupp tillred på gammaldags vis. Välkommen!

Vi startade på 30-talet som skola & idag är vi ett anrikt cateringkök med erfarna kockar inom gastronomi, kockkonst. Här skapar vi skapar kulinariska minnen. Mat till begravning, fest, bufféer, middagar, bröllop, event, lunch för 10 eller fler, smaskigt!

Ni kan med förtroende lämna allt inom branschen: Troféer, Hornmontage, Däggdjur, Fåglar, Fiskar och Viltskinn för beredning. Alla arbeten med högsta kvalité och full garanti. 30 års branschvana med modern teknik, är en garanti för ett gott arbete till humant pris, inom rimlig tid. Medlem av Sveriges Zoologiska Konservatorer. Innehar Länsstyrelsens yrkestillstånd.

Välkommen till en saluhall i världsklass.