fiskhandlare

Hos Rutan på Smögen är diskarna fyllda av godsaker. Välkommen till en delikatessbutik som håller öppet året runt. Här hittar du ett utbud som inga andra fiskhandlare erbjuder. Varorna är ofta krav- eller MSC-märkta.

Om du kommer in på en fredag eller lördag kan du räkna med ostprovning!

För många är Nya Fiskhallen en given träffpunkt. Fredagar är det skaldjur som gäller. Lördagar och lunchtider är det stort drag efter fisken. Bra produkter, god service och trevligt bemötande är det som gör det.

Försäljning av färsk- och rökt fisk.

Fiskbilen som levererar kvalitetsfisk direkt till din dörr. Enbart hemleverans. Ingen fysisk butik.

Färsk fisk och skaldjur direkt från fiskhamnen i Göteborg. Egen tillverkning av sallader, såser, sillar, fisksoppa, pajer m.m.

Jag, Robert Wingolf, har arbetat i fiskbranschen i över 50 år. Först var det tillsammans med min far Fritz Wingolf, som drev Fritz Partifisk. Där vi levererade vi utsökta råvaror till Göteborgs och Stockholms bästa gourmetkrogar på sin tid. Det var där mina krav på kvalitet sattes och som jag sedan dess inte haft en tanke på att avvika från. Åren efter detta har jag drivit fiskvagn i Åsa, Falkenberg och Mölndal och jag har arbetat som grossist i fiskhamnen i Göteborg.

Färsk och fryst fisk, även odlad. Färska och egenkokta skaldjur, musslor, ostron m.m. för krogar, restauranger och butiker.