surdegsbageri

Hörte Brygga - Det bästa ur den skånska myllan.

Hörte Brygga ligger i det lilla vitkalkade huset nere i Hörte hamn.

Vi jobbar med de olika årstiderna som följer rytmen av människor som vill unna sig. Överflöd i naturen och många när det blir varmare och grönt och färre av båda när det är kallt och brunt.

Hos oss serveras det bästa ur den skånska myllan, vildplockat eller från våra samarbete med ambitiösa bönder/odlare. Rått, mjölksyrat, syltat, saltat, saftat, inlagt, rökt, långkokt, bryggt, jäst och cirkulärt.

Maten lagas efter filosofin: ”Med kunskap och bra råvaror finns det ingen anledning att krångla till det”…

Välkommen till Hörte! Vi ser fram emot att få skämma bort dig!

Välkommen till Lilla Brödboden! Hos oss kan du köpa färskt bröd och läckra bakverk, och givetvis beställa tårta till födelsedagen, bröllopet eller någon annan festlighet.

Vällkommen till ett familjeföretag med café och butik placerat på landet i Vismarlöv utanför Svedala!

Vi är ett småskaligt hantverksbageri/surdegsbageri med café/restaurang som erbjuder nybakat bröd, fika, pizza och mat lagad från grunden.. Vi arrangerar även event med fokus på mat, gemenskap och genuint hantverk.
gruppbokningar tar vi gärna emot så ställ bara frågan