restaurang sundbyberg

Mama är en restaurang med ett rotisseri i hjärtat av köket. Vi använder ett horisontellt rotisseri med multispett för att uppnå maximal effekt för våra råvaror. Vi fokuserar främst på gårdskyckling, fläsksida och högrev.

Neo-napolitansk pizza från Galinas. Att låta degen jäsa långsamt och länge. Toppa den med kvalitativa råvaror och baka dem i vår vedeldade stenugn. Det är vårt recept till stans godaste pizza. Menyn består av nio väl komponerade pizzor med spännande toppnings, varför inte prova vegetariskt? Njut av din pizza här eller ta med den hem. Välkomna!