italiensk matlagning

Välkommen till en kulinarisk resa genom Italien! Restaurangen presenterar med stolthet det bästa från det italienska köket, med noga utvalda smaker, råvaror och viner som sträcker sig hela vägen från nord- till syditalien.

Hos oss kan du njuta av en vällagad dagens lunch i en mysig miljö, eller slå dig ner för en minnesvärd kväll med vår smakrika à la carte-meny. All mat tillagas från grunden av vår kökschef, som med sina 15 års erfarenhet av det italienska köket kombinerar traditionella hantverk med moderna inslag.

Peter med personal hälsar er varmt välkomna till bords för en genuin italiensk matupplevelse

Välkomna in på en smakresa genom Italien!

Välkommen till Trattoria Italiana, en restaurang i Bräcke där smakerna från Italien möter den nordiska känslan. Vi har öppet varje vardag för lunch 11.00-14.00 och middag 16.00–20.00. På helgerna håller vi öppet från 12.00–20.00. Du väljer själv om du vill njuta av din måltid inne i vår stämningsfulla matsal eller ute på vår mysiga sommarterrass.

Vi startade på 30-talet som skola & idag är vi ett anrikt cateringkök med erfarna kockar inom gastronomi, kockkonst. Här skapar vi skapar kulinariska minnen. Mat till begravning, fest, bufféer, middagar, bröllop, event, lunch för 10 eller fler, smaskigt!