Till café Sigrid kommer man för att man vill äta hållbart och hälsosamt, men även för att spendera tid i en skön och avslappnad miljö tillsammans med en härlig och kanske aningen spretig skara människor. Några fasta rätter finns på menyn, men resten varierar efter säsong, smak, känsla och utbud. Det som alltid gäller är dock att maten bygger på en del hållbar- och medvetenhet, en del kärlek till matkonsten och en del omtanke om de som kommer till oss.