Pelle & Lisa och Norrlandsägg är två aktörer som funnits på den norrländska marknaden sedan mer än 40 år. Företaget har idag 8 äggproducenter som levererar sina ägg till packeriet. Tillsammans har producenterna 250 000 värphöns. Produktionen kommer från besättningar med frigående hönor, hönor i ekologisk produktion och hönor i inredda burar.