Företaget är ett privatägt slakteri och styck företag, jobbar endast med svenskt lokalt producerat

Företagets primära mål är att förse den svenska marknaden med högkvalitativa detaljer inom nöt, lamm, kalv. Inriktning skall leda hela företaget till ett kvalitetstänkande som inkluderar både företaget, kunderna och omgivning.