rökt ål

Välkommen till Bolmenfisk!
Fiskrökeri med servering och butiksförsäljning
I vår butik erbjuder vi smakupplevelser från den svenska naturen, rökt fisk, viltkött, skaldjur, hemgjorda såser.
Vår servering har 40 sittplatser inomhus och 40 platser utomhus. Vi har en stor parkering med plats för bussar och större sällskap.
Serveringen erbjuder varm och kall lunch, smörgåsar – bland annat med nyrökt fisk, räkor, ostfrallor med mera.
Välkomna!

Nyfångad fisk av högsta kvalité! Att få en bra färsk fisk i Sverige hör tyvärr till undantagen idag. Den fisk som Islandsfisk säljer är fångad och djupfryst på en fisketrålare cirka 3 – 6 timmar efter fisken har kommit upp på däcket. Detta faktum plus rent hav – gör att kvalitén på råvaran alltid är på högsta topp!

Med den småländska skogen i ryggen och Kalmarsunds glittrande blå vatten i fonden ligger Nabbens Rökeri & Fisk. Vårt fokus ligger alltid på kvalitet och hållbarhet, därför är vi noga när vi väljer våra leverantörer och vill helst att våra råvaror skall komma från havet utanför, de bördiga fälten längst kusten och skogens skafferi en bit in i på land.

Arninge Fisk erbjuder oförglömliga kräftfiskeäventyr för familjer, turister, företag och andra grupper som vill uppleva en bit av svensk tradition. Tillsammans med våra erfarna guider får ni följa med ut på sjön, lära er hur man sätter och vittjar burar, samt få praktiska tips om hur man fångar kräftor på bästa sätt. Efter fisket visar vi steg för steg hur kräftorna kokas på klassiskt vis med krondill och kryddning, samtidigt som ni får ta del av berättelser och traditioner kring kräftfisket.

Vår passion för havets läckerheter speglas i vårt sortiment, där vi erbjuder både klassiska favoriter och säsongens bästa fångst. På vår Facebook-sida kan du ta del av vårt aktuella utbud, specialerbjudanden. Vi strävar efter att ge våra kunder den bästa servicen och kvalitén, och vi ser fram emot att få hjälpa dig att hitta just det du söker. Besök oss i butiken eller kontakta oss för mer information. Välkommen till Fisk & Skaldjur i Gävle din naturliga destination för färsk fisk och skaldjur.