Nybrogatan 38

Jag var på Nybrogatan igår och åt. Initialt känns allt som att det klaffar bra och service och mat rullar på i ett okej tempo.

Till förrätt valde vi "Kryddstarka småkorvar med majonäs".
Rätten var kanske inte riktigt vad man hade kunnat förvänta sig med tanke på beskrivningen. Förvisso hemlagade/köpta färska korvar i god sås men majonäsen var ackompanjerad med en tomatsås som tog överhand. Och till sist; VAR ÄR KRYDDNINGEN!? Svagt kryddad korv med lite örter, ja. Kryddstarkt, nej.

En brödkorg med hembakat bröd kommer in till förrätten. (Denna glömdes nog bort och skulle egentligen in direkt vid ankomst). Nåväl, gott var det och ett misstag kan få ske.

Till varmrätt valdes en högrevsentrecoté med bearnaisesås och pommes. En bra grillad köttbit som smakade som det ska. Ett plus för perfekt stekgrad som många andra misslyckas med, rare. Tomatsalladen var ett gott inslag med fin syra och tuggmotstånd. Däremot kan jag inte förstå varför man vispar ihop en egen bearnaisé-sås, vid första smak gjord på äkta smör vilket är uppskattat, och sedan serverar industri-pommes. Egna pommes skulle höja rätten till närmast perfektion.

Bra vinkunnande från personalen!

Det negativa som inte redan nämnts men som MÅSTE rättas till är:

Se till att städa toaletten då det låg damm från säkert 2-3 dagar på en hylla. Se över toaletterna i övrigt då de ser lite för slitna ut för ställets övriga atmosfär (trasig tvålpump, brännmärke från lampa i taket) t.ex.

Ta inte brödet som gästerna inte har ätit upp och lägg upp i nya brödkorgar. Detta ser både snålt, slarvigt och ohygieniskt ut då det sköts av servisen som precis tagit i pengar, dukat av från borden etc.

Fixa till ovanstående två saker plus gör egna pommes så har ni garanterat en kanonkrog som jag gladeligen besöker igen.

Så otroligt bra mat, aldrig besviken

Grymt bra mat, bra service, bra pris! Riktigt bra kvarterskrog

Har varit där två gånger, en gång i baren med lite småplock och en gång inne på restaurangen. Detta är ett riktigt bra ställe! Prisnivåerna är runt 200 för alla huvudrätter vilket är lågt jämfört med andra restauranger med motsvarade kvalité. Kommer definitivt att bli fler besök!

Vi var 5 tjejer som hade en fantastisk kväll på Nybrogatan 38. Ett ställe vi verkligen saknat i kvarter och som är öppet jämt. Vi åt pilgrimsmusslor, råraka med löjrom och friterade ostbollar till förrätt och alla tog sedan tonfisk och lamm till huvudrätt. Alla tyckte maten var utsökt och eftersom priserna är så låga (inte en rätt över 200kr) så tog vi creme brulee och hallan/lakrits glass till efterrätt. Utsökt!
Vinet fick vi också smaka på innan och det var ett fint val. Trevlig och personlig service också.
allt som allt gick notan på 700kr för 3 rätter och vin (många glas...) med dricks. Nice!

Vi åt en utsökt meny, först Buffalo wings,(tupp),lammspett, entrecote och fiskgratäng. Till det drack vi en ytterst prisvärd Aussie Cabernet. Allt i en fräsig miljö med trevliga medarbetare. Boka snabbt, det kommer att bli poppis