midsommar tårtor

Ellis Hantverksbageri är ett småskaligt bageri i Boden som bakar surdegsbröd och sötebröd helt utan tillsatser. Vi maler allt fullkornsmjöl själva i egen kvarn och använder kultursorter och lantsorter för att bevara gamla, omodifierade sädesslag.
Hos oss hittar du bröd med äkta smak, lång jästid och traditionellt hantverk – perfekt för dig som söker riktigt hantverksbröd i Boden med fokus på kvalitet, hållbarhet och rena råvaror.

Vi startade på 30-talet som skola & idag är vi ett anrikt cateringkök med erfarna kockar inom gastronomi, kockkonst. Här skapar vi skapar kulinariska minnen. Mat till begravning, fest, bufféer, middagar, bröllop, event, lunch för 10 eller fler, smaskigt!