Akbars Chark är specialister inom nöt- och lammkött och kan med Akbar som erfaren köttmästare med över 55 år i branschen erbjuda de finaste styckdetaljerna. Allt kött är av högsta kvalité och det mesta kommer från välkända gårdar runt om i Sverige. Charkens sortiment består utav allt inom nöt- lamm- och fläskdetaljer, korvar, viltkött och fågel.
Här köper ni även hemlagade såser såsom rödvinssås, pepparsås och bearnaisesås från charkens egen restaurang, The Grill, som finns en trappa upp i hallen.