Piscis 1 AB

För 85 kr kan man inte klaga, utmärkt mat. Pytt i pannan är lyxigt gjord, bästa jag smakat.

Var där med ett större sällskap för att äta lunch och kan bara instämma i att bemötandet kändes svalt och stundtals obehagligt, fick intryck av att personalen på den här restaurangen inte mår särskilt bra. Att servera mjuk och mosig klyftpotatis av den typen man hittar i frysdisken, är oseriöst. Bearnaisesåsen smakade inte ens i närheten av vad den ska, den smakade väldigt underligt.

Helhetsintrycket är att Edsbacka Wärdshus behöver en rejäl uppryckning både vad gäller personal och meny för att överhuvudtaget hålla måttet.

Maten OK, men besöket som helhet, tyvärr botten.
Vi hade bokat bord till kl 12.30 och talat om att värdinnan för dagen en dam i 85årsåldern har nedsatt hörsel.När vi kom i 5 graders kyla och ösregn kl 12.18 fick vi inte komma in.
Vi blev dirigerade tillbaka till bilarna.Anledningen var att det var personalens enda lugna stund på dagen?
Inte ett leende så långt ögat kunde nå.
När ingen i sällskapet på nio personer, beställde alkohol, blev servitören än mer missnöjd.
Två var minderåriga, en gravid, tre andra chaufförer. Som grädde på moset höjde han rösten på ett mycket otrevligt sätt och sa "då lyssnade du inte" till den hörselskadade damen som stod för kalaset när hon skulle betala. Tumme ner, tyvärr. Miljö och mat bra, men resten sorgligt. Byt ut personalen.
Vi kommer inte tillbaka.

Maten var god, men inget särskilt. Det bästa var det nybakade brödet. Portionerna var VÄLDIGT snålt tillagna. Man blir lite sur när man får ta en macka hemma i köket efter en tre-rätters....Det är ju trots allt ingen billig reataurang. Nej, vi kommer inte tillbaka. Det är helt enkelt inte värt pengarna.

Har varit där efter ägrabytet och varit nöjd. Provade söndagsbuffen, vilket vi ångrar. iofs inte mycket pengar, men hela atmosfären andades "low budget". Servitrisen, iklädd foppaskor och solkiga kläder var inte speciellt service minded. Halvljummen och inte vällagad mad. Hade det innan varit bättre hade man ju kunnat köpa att kaffe inte ingår. Trist.

Rådjurssteken var riktigt bra och det vin servitören rekommenderade var mycket bra och passande till maten. Upptäckte att de även hade en dagens husman meny med enklare rätter vilket gör att vi kommer att gå dit lite oftare även på vardagar. Mycket smidigt att boka bord via eniro.

Bra mat och underbar miljö. Långsam servering och lite små problem med serveringen, saker glömdes bort, dom missade lite saker MEN i det stora hela bra upplevelse. Hoppas dom kan hålla priserna för nu kändes det väldigt prisvärt. Maten överträffar servicen.

Edsbackas sommar meny må vara liten men man hittade något för alla, Miljön med den proffsiga servisen och kökt som levererar på topp nivå. Vi kommer tillbaka fler gånger nu när vi hittat en ny favorit bland stockholms restauranger. Michelinstjärnorna ligger bara och väntar.

Av besöket i dag med en väntetid på över en timme och bara två maträtter när den äntligen kom. (den tredje fick vi be om) Gratängen var halvrå men köttet gott,så var det svårt med betyget,Men personalen och miljön var trevlig ,ett tips ät fisk för den var mycket god.