Björk & Magnusson i Helsingborg AB

facebook

homepage

logo

mobile_slideshow

company_description

cover_photo

complimentary_ranking

deeplink

extra_image

Hedmans Delikatesser AB

Vår nish är goda charkuterivaror av hög kvalitet med anor från början av 1900-talet. Då kom Hugo Hedman till Strömsund och startade Hedmans Charkuterier. Han var en av de första som inrättade besiktningsbyrå, där slaktkropparna besiktigas och prover togs av en veterinär för att fastställa det slaktade djurets hälsostatus - dåtidens kravmärkning. Farfar Hugo var en av de första i landet som tillverkade charkuterivaror som konserver. Norrlandspölsa och fläskaladåb på burk blev omtyckta av timmerhuggare, flottare och anläggningsarbetare. #nl# #nl#I vår familj har det alltid pratats om hur man gör charkuterivaror och betydelsen av råvarornas kvalitet för fullvärdiga produkter - endast det bästa är gott nog. #nl# #nl#Traditionerna går vidare, min far Carl-Eric och min farbror Lars har ägnat sitt yrkeskunnande liv åt charkuteribranschen så undertecknad representerar yrkeskunnande i tredje generationen. #nl# #nl#1994 gjorde jag slag i saken och startade Hedmans Delikatesser. En ny EU-anpassad fabrik gjordes i ordning i Strömsund. Idag har vi ett sortiment på 15-tal produkter, som vi säljer till detaljhandelns delikatessdiskar och vi har även en omfattande försäljning till storkök, kommuner och landsting.

free_text

Finap AB

email

opening_hours_structured

Försäljning i vår FISKVAGN på Varvsallén 19, Härnösand

Falkeskog Delikatesser

Börtnans Fjällvattenfisk

Skanörs Fiskrögeri

instagram

SOMMARTIDER 15/6 - 14/8

VÅR- & HÖSTTIDER

Inne i Butiken - i det röda huset med de vita skorstenarna - hittar ni en hel massa go’saker! Allt från lax i olika former till såser, sillar, pajer, räkor & musslor! & så gott som allt är himmalagat & rökt på plats! Det är bara till att komma in och låta sig frestas. När picnicsäsongen drar igång har vi även våra omtyckta Madapåsar att ta med!#nl##nl#I Matstället kan våra kunder från Butiken sätta sig till bords för att äta go’saker man köpt i Butiken!#nl#Det är ”red-dig-själv” som gäller!#nl#Med andra ord – handla go’saker och önskad dryck i Butiken, slå er ner vid ett bord och mumsa det goda. #nl#Hjärtinnerligt Välkomna!