Väl etablerade

Bröderna Samuelsson är ett företag med inriktning på fisk & skaldjur. Våra lokaler ligger i hjärtat av Smögen och här har vi huserat sedan början av förra seklet. 1919 bestämde sig bröderna Agnar och David för att sadla om från fiskare till fiskhandlare. Fyra generationer senare drivs företaget i samma anda av familjen Samuelsson. Idag är vi en fullgrossist med tre delägare och ca; 10 anställda.

-Med vår produktkännedom och känsla för branschen erbjuder vi dig som kund en stor och mångårig kunskap inom fisk och skaldjur.

Grossist

Kvalité är mycket viktigt för oss, inköpen sker från Smögens Fiskauktion där vi har möjlighet att granska råvaran innan köp. Vi handlar även från Strömstad Fiskauktion via goda kontakter på plats. Med varor från noga utvalda leverantörer i Sverige, Norge och Danmark kompletterar vi vårt sortiment, och tillhandahåller kunderna ett rikt utbud av varor.

Med nittio års erfarenhet och kunskap kan Bröderna Samuelsson erbjuda ett brett sortiment av fisk och skaldjur, färsk som fryst av högsta kvalité.

Vi levererar till grossister, butiker, restauranger och slutkonsumenter i Sverige, samt en betydande export av skaldjur till Danmark.

Vår fiskaffär

Vår fiskaffär är öppen året runt. Här saluför vi fisk, skaldjur och delikatesser. Vi har även catering och erbjuder skaldjursplatåer, skaldjurstallrikar eller varför inte en färdig uppläggning i den klassiska träbacken.

I vår välfyllda fiskdisk hittar du en stor variation av olika fisksorter. Du väljer vill hel fisk eller filé och vi filéar all fisk själva. Fråga gärna vår kunniga personal om tips & råd. Förutom fisk och skaldjur kan du köpa varma och kalla rätter att ta med hem, eller avnjuta på vår uteservering sommartid.

Kockarnas lucka

I början av Smögens underbara brygga hittar du kockarnas matlucka som bjuder dig på färsk vällagad mat med den självklara inriktningen fisk och skaldjur. Med samarbetet med Bröderna Samuelsson håller vi råvarostandarden lite högre än vanligt. Vi har säsongs öppet varje underbar västkustsommar och kommer vara där för era hungriga magar och törstiga strupar hela sommaren. Så välkomna till oss så ska vi göra vårt bästa för att ni ska få smaka på Smögen.